Escondidinho de Charque

Rapaz... Essa receita é muito boa...Boa msm!! O cara enche o bucho belezinha!!
E além de tudo, simples e rápida.

imagem real.

Ingredientes :

-1/2 de Macaxeira
- 1 kg de charque
-1 kg de queijo mussarela
-300g de presunto, mortadela ou salsicha picados
-1 pacote grande de queijo raaldo
-1/2 l de leite


Como Fazer:

Primeiramente, cozinhe a macaxeira, Em seguida, ttriture e refogue a carne de charque. Depois, bata no liquidificador a macaxeira, com um pouco de leite e queijo ralado. Bote uma parte da macaxeira em um pirex, com uma camada de charque por cima. Leve ao fogo.


Dica 1 : sirva com arroz vermelho, carne de porco e um delicioso suco de acerola.
Dica 2 : Se não gostar de charque, a carne de sol pode substituir esta na receita.